La nutrición es medicina preventiva que vale oro, sin embargo el sector de la población que acude a consulta con el nutriólogo por mera prevención es muy bajo. En cambio una gran parte de los pacientes llegan al consultorio por que los mandan… es decir, ya antes el médico les sugirió visitar al nutriólogo debido a, en su mayoría, enfermedades crónicas relacionadas con la obesidad y el sobrepeso y llegan por que no queda de otra.
Ya sé que no está fácil cambiar de hábitos y someterse a una dieta restrictiva, pero solo hace falta un poquito de conciencia y compromiso contigo mismo. Justo la semana pasada hablamos de algunos errores comunes que nos impiden bajar de peso, si te lo perdiste mira AQUÍ y ahora tocamos el tema de lo que seguramente no pasará si vas a consulta de nutrición pero que todos los pacientes quisieran: la expectativa contra la cruel realidad. ¿Te identificas?
El nutriólogo recomienda: consumir más alimentos verdes
Lo que el paciente entiende: vivan los ruffles y el 7up
El nutriólogo recomienda: aumentar la ingesta de verduras
Lo que el paciente hace: Ponerle mucho cilantro a los tacos
El nutriólogo recomienda: mantener una buena hidratación
Lo que el paciente entiende: La cerveza es buena y nutritiva… viene de un cereal ¿No?
El nutriólogo recomienda: moderar el consumo de grasa
Lo que el paciente hace: pedir su quesadilla sin manteca
El nutriólogo recomienda: Evitar el consumo de azúcar
El paciente entiende: que debe comprar todo “ligth”
5 errores que te impiden bajar de peso
En fin, casos curiosos en la vida del nutriólogo, cualquier parecido con la realidad… es la realidad. Tomémoslo de modo gracioso pero hagamos conciencia, la salud empieza en tu plato.
En México tenemos el mayor índice de obesidad y esto se relaciona con enfermedades de corazón, diabetes e incluso cáncer. Cuida tu alimentación, tu cuerpo es el único lugar que tienes para vivir.
Karla Pacheco
Nutrióloga
Last modified: 8 marzo, 2018
